1. 5CL de Vodka Salvia
2. 5CL de Jus de pomme
3. 2CL de jus de citron frais
4. 1,5CL de sirop de caramel
5. Décorez avec un brin de Romarin
Au Shaker, filtrez avant de servir
dans un verre martini sans glacons
POMME TATIN
Le gourmand !
1. 6 CL de Gin Gréau
2. 3CL de jus de citron frais
3. 1.5CL de sirop de sucre
4. 8 à 12 feuilles de menthe
Au shaker, filtrez avant de servir dans un verre martini sans glacons
SOUTHSIDE
Le plus frais !
1. 6CL de Gin Gréau
2. 2CL de jus de citron
3. 1,5CL de sirop de sucre
4 : Un zest de citron
Shaker pendant quelques secondes puis servez dans un verre martini sans les glaçons
GIMLET
Le plus puissant !
1. 5CL Gin de gin Gréau
2. 2CL de jus de citrons frais
3. 2CL de sirop de sucre
4. Compléter avec de l'eau pétillante ou limonade pour les gourmands
5. Décorez avec un quartier de citron
Shaker le gin, citron, sucre avant de compléter avec l'eau pétillante
GIN FIZZ
Le grand classique !
1. 5CL Gin de Gin Gréau
2. 10 CL de Tonic
3. 2 Tranches de concombres
4. Décorez avec quelque feuilles de roses
A réaliser directement au verre rempli de glaçons
GIN TONIC
L'incontournable !
1. Ecrasez 4 Framboises dans votre shaker
2. Ajoiter 5CL du Gin Greau
3. 2 CL de jus de citron frais
4 : Ajoutez 8 Feuilles de basilic que vous avez tapez dans vos mains au préalable
5 . 1.5CL de sirop de sucre
6 : Une feuille de basilic et une framboise comme déco
Au shaker en filtrant dans un verre de type old fashionned rempli de glacons
GIN BASIL FRAMBOISE
Le plus coloré !
1. Ecrasez un demi kiwi au fond du shaker
2. 5CL de Vodka Salvia
2. 2CL de jus de citrons frais
3. 6CL de jus d'ananas frais
4. Décorez avec un quartier de citron
Shaker, filtrez et servez
dans un verre rempli de glaçons
JUNE SOON
Le plus fruité !
Le Gréau
Le cocktail qui déchire !
La Rose
Le cocktail amère !
1. 5CL de Judeline ou Bellefontaine
2. Allonger de tonic
3. Rajoutez un peu de citron sur le dessus du verre
A servir directement dans un verre rempli de glaçons et complétez de tonic
JUDELINE TONIC
1. 5CL de Vodka Salvia
2. 2CL de jus de citrons frais
3. 10 CL de Ginger Beer
4. Une touche de poivre
5. Décorez avec un quartier de citron et une tête de menthe
Directement au verre, remuez avant dégustation
NEMOURS MULE
L'intense !
LE JUNE BUG
1. 5Cl de Vodka Salvia
2. 2Cl de sirop de Melon
3. 6Cl de jus d'ananas
4. 2Cl de jus de citron
Shaker pendant quelques secondes puis servez dans un verre rempli de glaçons
1. 4CL de Vodka Salvia
2. 2CL de jus de citron
3. 1,5CL de sirop de melon
4. 8CL de jus de pomme
5. Shaker pendant 20s puis servez dans un verre rempli de glaçons
VERGER D'ÉTÉ
LE GREEN BAR
Le préféré de l'équipe !!
1. Dans un shaker écrasez des morceaux
de poivron et tranche de concombre (3-4)
2. 5CL de Vodka Salvia
3. 2CL de sirop de miel
4. 2 Cl de jus de citron frais
5. Décorez avec une tranche
de concombre et morceaux de poivron
Shaker le gin, double filtrez et servez dans un verre rempli de glaçons.
1. 5CL de Gin Gréau
2. Ajouter quelques framboises fraiches
3. Compléter de Tonic
4. Servez directement dans un verre rempli de glaçons
GIN TO FRAMBOISE
1. 5CL de Lunain, Judeline ou Bellefontaine
2. 1CL de jus de citron
3. Compléter de ginger beer
4. Servez directement dans un verre rempli de glaçons
LUNAIN MULE
LE FRESH BLOOD
1. 5CL de Gin Gréau
2. 1CL de jus de citron
3. 1CL de sirop de sucre
4. 8CL de jus de pastèque
5. 8 feuilles de menthe
(Au shaker puis servez dans un verre rempli de glaçons)
1. 4CL de Gin Gréau
2. Un blanc d'oeuf
3. 2CL Jus de citron frais
4. 1CL de sirop de sucre
5. 1CL de crème liquide
6. 4 gouttes de Fleur d'oranger
7. 8CL d'eau gazeuse
Shaker pendant 20s puis servez dans un verre rempli de glaçons
RAMOS GIN FIZZ
1. 5CL de Lunain, Judeline ou Bellefontaine
2. Complétez de Proseco Sec
3. Servez directement dans un verre rempli de glaçons et remuez avant dégustation
LUNAIN SPRITZ
1. 4CL de Vodka Salvia
2. 2CL de jus de citron
3. 1,5 CL de sirop de framboise
4. 8CL de jus d'ananas
5. Shaker pendant 20s puis servez dans un verre rempli de glaçons
LA HALLE
1. 4CL de Judeline
2. 1,5CL de jus de citron
3. Compléter de ginger beer
4. Ajouter du poivre
5. Mélanger doucement à la cuillère et servez dans un verre rempli de glaçons
JUDELINE MULE
1. Mettre 4/5 glaçons dans un shakeur
2. 6CL de Judeline
3. 1,5 CL de sirop de fraise
4. 2CL de jus de citron
5. Shaker énergiquement pendant 10 secondes
ASTROLOVE
1. 4CL de Bellefontaine
2. Compléter de tonic water
3. mélanger doucement à la cuillère et servez la préparation dans un verre